Рецепт веганской пиццы с баклажанами. Для теста потребуется мука, соль, пекарский порошок, сахар, вода и растительное масло. Для начинки - баклажаны, лук, хумус, авокадо и кайенский перец. Пицца готовится в духовке и занимает около 40 минут. Края должны зарумяниться. По желанию можно сбрызнуть оливковым маслом или бальзамическим уксусом.